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磷脂乳化
2020-11-02
磷脂可以分解高血脂和高膽固醇，清潔血管，并使血管順暢地循環。它們被認為是“血管清除劑”。磷脂還可以將沉積在血管中的中性脂肪和膽固醇乳化成無害的微粒，這些微粒溶解在水中并從體內排出。同時，它可以防止多余的脂肪沉積在血管壁上，并減輕心臟和大腦血管的壓力。磷脂能預防和治療現代文明疾病的根本原因之一是它們具有強大的乳化作用。
以心腦血管疾病為例。日常飲食中過多攝入肉類會導致膽固醇和脂質沉積在血管壁上，從而導致血管通道變窄并導致高血壓。血液中的血脂凝塊和脫落的膽固醇凝塊會碰到血管的狹窄位置，被卡住，無法通過，造成堵塞并形成栓塞。磷脂的強大乳化作用可以乳化沉積在血管壁上的膽固醇和脂質，形成乳白色液體，該乳白色液體會從體內排出。
冠心病和結石是一樣的。